المصدر: جريدةالرياض
يؤثر على الكبد و الكلى و يسبب ارتفاع ضغط الدم و تداوله يتم في المجمعات والأسواق التجارية
«حقول الشاي» ملوث بعنصر الكادميوم السام المسبب لسرطان الرئتين و البروستاتا !
يحتوي على مركبات لا توجد بالشاي الاخضر او الشاي الاسود
و بتحليل "حقول الشاي" بالاجهزة المتخصصة لتحليل المعادن السامة و هي ICP-MS وجد انه يحتوي بكتريا مرضية هي بكتريا الكوليفورم coliforms بنسبة MPN g 30 و هذه البكتيريا رغم انها بكمية قليلة الا انها خطيرة على مرض نقص المناعة او كبار السن و الأطفال .
و تدل نتائج التحليل احتوائها على الزرنيخ بنسبة قليلة و هي 300 ppb و هي نسبة مقبولة نوعا ما . الرصاص و الثاليوم و الزئبق غير متواجد اما الكادميوم فهو موجود بنسبة عالية جدا 6.05 ppm أو 6.05 mg/L و هي نسبة اعلى ست مرات من النسبة المسموح بتواجدها في الشاي و الكادميوم الموجود بنسبة عالية ب حقول الشاي له خطورة و اضرار عديدة على المستهلكين لهذا الشاي و الملوث بمعدن الكادميوم السام للانسان و كذلك على النبات و الحيوانات و الكادميوم له خطورة على الكبد و الكلى و يخزن داخلها و يسبب ارتفاع ضغط الدم . فالاستمرار على استهلاك هذا الشاي الملوث لفترات طويلة من الوقت له تاثير خطير على الانزيمات ميتالوثايونيين و يرتبط بخلايا الدم او ايروثروسايت و الكادميوم سام جدا و مسرطن و يعتبر من اعظم 100 مركب او عنصر مضر و
علبة «حقول الشاي»
و حيث ان عدة انواع من "حقول الشاي" وصلت الى المختبرات و بفحصها وجد انها ملوثة بعنصر الكادميوم الشديد السمية و السؤال من يحمي الوافد و المواطن من هذا الشاي الملوث و خاصة ان عليه ادعاءات طبية مثل علاج الضغط و علاج السكر و علاج السمنة و الترهلات الجسمية مما يجعله مرغوب الشراء حتى و لو باسعار مرتفعة و بالرغم من ان هذا الشاي يسمى حقول الشاي الاخضر فانه لا يحتوي على مكونات الشاي الاخضر و خاصة ان المكونات التي
يسبب ارتفاع ضغط الدم
هذا الخبر من موقع جريدة الرياض اليومية www.alriyadh.com