: 1
: 28
تويت
مقادير العجين //
1 بسكويت أولكر الكبير مطحون ناعم
2 ملعقه كبيره قشطه
50 غ زبده مذوبه
تعجن مع بعض
2 ملعقه كبيره قشطه
50 غ زبده مذوبه
تعجن مع بعض
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 500x375 الابعاد 65KB.
مقادير الحشوه //
بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيرهـ
ونخلط (( 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض
بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيرهـ
ونخلط (( 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 500x375 الابعاد 50KB.
نكور العجينه لكور صغار ونشكلها داخل قوالب التارت
نضع داخل كل قالب قطعه من السنكرز
ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره
نضع داخل كل قالب قطعه من السنكرز
ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره
ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين
((يعني قبل ماتدخلينها بـ10 دقايق تشغلي
الفرن )) على درجة حراره 180 << من
تحت فقط وتكون بالرف الأوسط
وتترك لمدة 10 دقايق او لحد ما تسحين
انك لو حطيتي اصباعك ع الخليط
مايطلع خليط يعني متماسك
((يعني قبل ماتدخلينها بـ10 دقايق تشغلي
الفرن )) على درجة حراره 180 << من
تحت فقط وتكون بالرف الأوسط
وتترك لمدة 10 دقايق او لحد ما تسحين
انك لو حطيتي اصباعك ع الخليط
مايطلع خليط يعني متماسك
المرحله الأخيره
أول مانخرجها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب
على طبق بحذر لآنه باقي حاره ويمكن
تتفكك يعني أنتبهو بهدوء وبرقه او حطي
في الصينيه من اول ورق الحلويات
على طبق بحذر لآنه باقي حاره ويمكن
تتفكك يعني أنتبهو بهدوء وبرقه او حطي
في الصينيه من اول ورق الحلويات
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 500x375 الابعاد 49KB.
تزين باتوووووفي اللي تحبين انا طريقتي
احرقي سكر لين يذوب تكونين خالطه حبه قشطه
مع ظرفين كريمه كراميل وتصبينها ع السكر
مع التقلب بسرعه حلووو ولذيذ واستخدمه مع
كل الحلوياااااااااااااااااااااااااااااااااات
مع التقلب بسرعه حلووو ولذيذ واستخدمه مع
كل الحلوياااااااااااااااااااااااااااااااااات
.
.
.
.
وهذي النتيجه المرضيه
.
.
.
وهذي النتيجه المرضيه
.
.
.
.
.
.
.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 500x375 الابعاد 60KB.
هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 500x375 الابعاد 55KB.
وبالهنا والعافيه
تعليق