فشار بنكهات متعدده

[بيشوو]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ​

اليوم جبت لكم طرق عمل الفوشار بجميع النكهات اللي يحبوها الأطفال​

​

اترككم مع الطرق،،،​

الفشار الأبيض​

(هذا معروف للجميع)​

الطريقه :​

نضع في القدر شوية زيت
وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
ونضع شوية ملح
ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق​

//​

فشار بالكاراميل.. ​

المقادير
:​

2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا​

الطريقة:أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية​

//​

الفشار بالشوكولاتهـ​

المقادير:​

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار​

الطريقة:​

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع على شكلـ كرات صغيرة.​

//​

فشار بـ الجبنهـ​

المقادير:​

- 2 كوب فشار
- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)​

الطريقة:- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.​

//​

الفشار بالعسل​

المقادير:​

1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات فشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)​

الطريقة:​

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية​

//​

فشار بالبصل والثوم​

المقادير:​

3 ملاعق كبيرة زبده
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح​

الطريقة:​

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..​

//​

الفشار المكسيكي​

المقادير :​

ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .​

الطريقة :​

مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم​

^_^ بس انا ماجرب اسويها اليوم العصر بأذن الله بسويها^_^
تقبلوا تحياتي،،​

​

 

[أم الغالين]

رد: فشار بنكهات متعدده

مشكوره وايد دائما حمودى يحب الفشار بالعسل الله يعطيك ألف عافيه

 

[بيشوو]

رد: فشار بنكهات متعدده

العفوو حبيبتي
والله يخليلك حمودي يلا سوي له لين يكره الفشار من كثر ماتسوينه:001_tongue:
الله يحفظه لك...
ويسلموو ع المرور

 

[حلوة عذاريب]

رد: فشار بنكهات متعدده

[align=center]

[/align]

 

[بيشوو]

رد: فشار بنكهات متعدده

الغاده..
^_^ شكرا لك

 

[دعاء]

رد: فشار بنكهات متعدده

[align=center]
مرسيه على الوصفات الزيزة
[/align]

 

[بيشوو]

رد: فشار بنكهات متعدده

دعاء..
شرفني مرورك عزيزتي

 

[الحنان كله]

رد: فشار بنكهات متعدده

يسلموووو بيشوو

 

[بيشوو]

رد: فشار بنكهات متعدده

الحنان كله..
شكرا لمرورك حياتي

 

[ام جنى]

رد: فشار بنكهات متعدده

وال شغلة يابيشوو
الحين اسهل طريقة للفشار الي بالميكروويف
<< انواع الكسل

 

[بيشوو]

رد: فشار بنكهات متعدده

أم جنى..
هههههههه بجد كسوله
حلو الواحد يجرب ويحووس شويات
أسعدني مرورك عزيزتي

 

[غامديه]

رد: فشار بنكهات متعدده

[align=center]
يسلموووو بيشووو

مره طريقه زينه

يعطيك ألف عافيه
[/align]

 

[بيشوو]

رد: فشار بنكهات متعدده

غامديه..
يعافيك ربي
يسلموو ع المرور

 

[بيشوو]

رد: فشار بنكهات متعدده

أكل فشار محرووووق ههههههههههه جربت وتجربتي فاااشله العسل احترق مادري شنو صار بضبط

 

[شمس الضحى]

رد: فشار بنكهات متعدده

عيالي يحبووون النفيش بالعسل ودوخوني بالمكرويف

يسلموووو بيشووو:001_tt2:

 

[بيشوو]

رد: فشار بنكهات متعدده

شمس الضحى ..
خليكم ع المكرويف ابرك احسن من تحسون مثلي ههههههههه
يسلمو ع المرور

 

[الراقي]

رد: فشار بنكهات متعدده

​

فشار بالكاراميل..

​

​

:icon14:

إلا ده
إلا ده يابيشو

نقطة ضعفي

new14


ماشاء الله عليك ماخليتي و لا بقيتي
غلستي على أصحاب عربيات الفوشار بالمولات

يعطيك ربي العافية

​

 

[بيشوو]

رد: فشار بنكهات متعدده

الراقي..

:shiny01: يعافيك ربي
اهم شي ماقريت اني حرقته هع

يسلموو ع المرور

 

[لليانة]

رد: فشار بنكهات متعدده

مشكوررررررررررررره جدا جدا والله من زمان خاطري اسوي بالكراميل

 

[بيشوو]

رد: فشار بنكهات متعدده

لليانه..

يسلمووو ع المرور