جمبري مع صلصة الصويا

[التغذية الآلية]

جمبري مع صلصة الصويا جمبري مع صلصة الصويا
القاهرة/ نقدم لك اليوم سيدتي طبق ال جمبري مع صلصة الصويا، وهو عبارة عن جمبري مطبوخ مع الثوم وصلصة الصويا والماء والملح، يمتاز الطبق بفائدة كبيرة، وسهولة التحضير.
المقادير
* 500 غرام من ال جمبري
* 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
* فص ثوم
* ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
* ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضير:
1. يبقى ال جمبري بالقشر وينزع الرأس فقط ويعمل شق بسيط في الظهر حتى يتم نزع شريان الرمل.
2. يطحن الثوم ثم يحمر في الزيت ويضاف ال جمبري.
3. تضاف صلصة الصويا ثم تخفف النار ويبقى على نار هادئة حتى ينضج ال جمبري ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم.




المصدر: نسيجها


المزيد...