كبسه سهله ولذيذه "بالصور"للعزابيين والمبتدئين

[صديقة ذوي الإعاقة]

كبسه اليوم سهله جدا في الطبخ و في نفس الوقت لذيذه جدا و تصلح لاخواننا العزاب


المقااادير
1\ حبه بصل مقطع صغير
2\ 2 طماطم مقطع صغير
3\ بهارات مكونه (( قرفه , قرنفل ، هيل ، شيبه ، ليمون اسود ، فلفل اسود ناعم ، مــــلــــح ))
4\ ملعقه كبيرة معجون طماطم و حبه مرقه ماجي مذوبه في كاسه ماء دافي
5\ حبه دجاجه مقطوعه بالنصف
6\ 3 كاسات رز مغسول و منقوع في ماء لمده نصف ساعه

الطريقه

1\ نضع البصل و الطماطم و الدجاج و البهارات و الملح و كاسه الماء المضاف إليها معجون الطماطم و مرقه ماجي

​

يغطى القدر و يترك على نار هاديه لمده نصف ساعه.

2 \ في هذي الاثناء نجهز تقطيع بصله و نحمرها في نصف كاسه زيت ثم نضيف عليها 2طماطم مطحووون بس الملاحظ في الصورة مقطع الطماطم لان فرامه الطماطم خربانه و قليل من الملح و نتركها تتسبك

3 \ بعد استوى الدجاجه نقووووم بنشلها و تصفيه المرقه من البهارات و نضيف ماء على مرقه الدجاج و نصفي الارز المنقوووع و نضعه على المرقه

4 \ نضيف تسبيكه الطماطم السابقه على الرز

5 \ نضع فلفل حار و فلفل رومي و نغطي القدر و تترك تطبخ لمده 3 دقائق ثم نضعف النااار عليها حتى الاستواء و في هذي الاثناء نحمر الدجاجه في الفرن و تجهز السلطه

​

​

​

و الان كبستنا جاهزة للاكل مع السلطه

و عليكم بالعافيه
و انتظروا مني المزيد من الاطباق الشهيه


منقول
​

 

[نزيف الامل]

رد: كبسه سهله ولذيذه "بالصور"للعزابيين والمبدئين

رد: كبسه سهله ولذيذه "بالصور"للعزابيين والمبدئين

تسلمين خوووووووووووووووش كبسه اتشهى

يااختى بصمة خير

 

[صديقة ذوي الإعاقة]

رد: كبسه سهله ولذيذه "بالصور"للعزابيين والمبدئين

رد: كبسه سهله ولذيذه "بالصور"للعزابيين والمبدئين

جزاك الله خير

 

[رابحة]

رد: كبسه سهله ولذيذه "بالصور"للعزابيين والمبتدئين

لذيذ جدااا الله يعطيك الف عافية ...طبق يشهي ......

 

[الحنان كله]

رد: كبسه سهله ولذيذه "بالصور"للعزابيين والمبتدئين

يسلمو بصومه

 

[حلوة عذاريب]

رد: كبسه سهله ولذيذه "بالصور"للعزابيين والمبتدئين

[align=center]
عشتِ بصمة

[/align]

 

[صديقة ذوي الإعاقة]

رد: كبسه سهله ولذيذه "بالصور"للعزابيين والمبتدئين

جزاكم الله خير