كبسة الدجاج الخاصه سهله والذ من المطاعم

[صديقة ذوي الإعاقة]

كبسة الدجاج الخاصه سهله والذ من المطاعم
السلام عليكم

الطبخه اليوووم رز ودجاج مشوي بخلطتي السريه
الطريقة :

ـ اول شي قطعي الدجاجه اربع قطع او ست على كيفك
ـ ثم اغسليها بمويه وخل وليمون عشان الريحه
ـ قطعي جزر وبطاطس مكعبات متوسطه وممكن تضيفين اي خضار تحبين
ـ خليها على جنب وجهزي التتبيله وهي:
علبة لبن قليل الدسم ابو ريال+ 1م ك صلصه + 2م ك صويا حلوه + 2م ك كتشب +1م ك مايونيز + 1م خل+ 2م ك زيت زيتون +1م جبنه سايله او اذا ماتوفرت قشطه طازجه + رشة كركم + 1م ك كاري + وهناااا السر 1م ك بهارات عربيه
وهذي صورة العلبه

ـ ضيفي الخضار والدجاج واتركيها من نص ساعه الى ساعه
زي كذا

ـ وقبل كل شي شغلي الفرن من تحت وفوق

ـ جيبي صينية الفرن وحطي الدجاج مع الخلطه والخضار وفوق كل قطعه من الدجاج حطي
ملعقه سمن صغير على كل قطعه وبيالة مويه حارة
مثل كذا

ـ وغطيه بالقصدير وخرميه بالشوكه بس مو كثير واتركيه ساعه الا ربع بعدين شيلي الغطاء

ـ شغلي فحمه وخليها لين تصير جمر وحطي بفنجان قلييل زيت وحطيه بوسط صينية الدجاج
وحطي الفحمه وغطي عليه ورجعيها الفرن تتحمر دقايق بس
مثل كذا

ـ الحين تكوني مجهزه الرز مغسول ومنقوع ربع ساعه واسلقيه مع ملح وهيل حب وقرفه حب ومسمار حب و ورق غار لين ينضج..
ـ جيبي فنجان فيه 2م موية ورد شوية زعفران او لون طعام وصبيه على وجه الرز
مثل كذا

ـ الحين اغرفي الرز بالصحن وحطي الدجاج فوقه مع الخضار وزينيه
وقدميه مع سلطة خضار او سلطة لبن وخيار
وهذي الصورة النهائيه..

زوووم << ماتقلد احد

منقول

 

[مُعان]

رد: كبسة الدجاج الخاصه سهله والذ من المطاعم

[align=center]

[/align]

 

[أم الغالين]

رد: كبسة الدجاج الخاصه سهله والذ من المطاعم

يم يم يم طبعا هذى أكلتى المفضله كل أسبوع أسويها

الله يعطيك ألف ألف عافيه

 

[الحنان كله]

رد: كبسة الدجاج الخاصه سهله والذ من المطاعم

يسلمووووووو بصومه

 

[حلوة عذاريب]

رد: كبسة الدجاج الخاصه سهله والذ من المطاعم

سلمت يمينك بصمة

 

[العصفوره]

رد: كبسة الدجاج الخاصه سهله والذ من المطاعم

يسلموو خيتو

 

[شمس الضحى]

رد: كبسة الدجاج الخاصه سهله والذ من المطاعم

 

[الرهيبه]

رد: كبسة الدجاج الخاصه سهله والذ من المطاعم

فديت عيونك على هالطبخه الحلوه تجنن

شهيتيني من زمان عن الكبسات مصاريني بتصوصوووووووووو الرجيم وما يسوي

تسلمييييييين ياعمري

مع خالص تحياتي

 

[صديقة ذوي الإعاقة]

رد: كبسة الدجاج الخاصه سهله والذ من المطاعم

جزاكم الله خير ونفع الله بكم