اشعارات

كفتة بالسردين

1كغ سردين
ربطة ماعدنوس
4بيضات
4 ملاعق خبز مرحي
نصف ملعقة كمون
نصف ملعقة هريسة
بصل
زيت للقلي
ملح
نحضر السردين اغسليه ونضفيه و ارحيه +البصل مقطع رقيق +ملح+ كمون +الخبز المرحي+ زيت+ ماعدنوس مقطع رقيق+ هريسة+ البيض حتى يتماسك كوريه وبعد ذلك إقليه في الزيت و يقدم ساخنا مع قطع الليمون
وشهية طيبة


المزيد...
 

عودة
أعلى