الكليجا الكذابة .....

[صديقة ذوي الإعاقة]

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اخواتي الكريمات اليوم جبت لكم حلى الكليجا الكذابة
وهوتراه لذيذ ومجرب
* مقادير العجين
1كاس طحين ابيض
1كاس طحين اسمر
3بيضات -ملعقة صغيرة هيل مطحون
1ملعقة زنجبيل مطحون
1كأس سكر - نصف كاس زيت
* الطريقة
تخلط البيض والسكر فيالخلاط
ثم نخلط باقي المقادير ماعدا الدقيق
ثم ناتي بزبديه ونضع المقادير المخلوطة القيق بنوعية
ثم نخلطها مرة اخرى حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة
ونقوم بعمل دوائر صعيرة مثل البيتافور
ومن ثم ندخلها الفرن على حرارة 130
من اعلى واسفل حتى تشقر
ومن بعدها نعمل الخلطة
*مقاديرها
اكاس سكر - 1ونصف مويه - 2ملعقة كبيرة عسل
املعقة دارسين
*نخلطهم سواء لتصبح مثل الشيرة
ونضع الكليجا عليها حتى تبدو طرية قليلا
لكن يجب ان تكون الشيرة حاره والكليجا بارده
وبالعافيه

 

[كيكة إسفنجية]

رد: الكليجا الكذابة .....

[frame="5 98"]
يعطيك العافية حبيبتي..

إممممممممممممممممممممممممممممممممممممم:5:

لذيذة الكليجة..

***أكثر مايضحكني في الأكلات أسماءها..:blink:
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

**الكليجة الكذابة..
**المنتو الكذاب..
**الكنافة الكذابة..:icon14:


أقول يابصمة..
أنا ابخترع الكبسة الكذابة..هههههههههههههه

مضغوط ومندي الأندومي...هههههههههههههههههههههههههههnew14
[/frame]​

 

[صديقة ذوي الإعاقة]

رد: الكليجا الكذابة .....

[frame="5 98"]
يعطيك العافية حبيبتي..

إممممممممممممممممممممممممممممممممممممم:5:

لذيذة الكليجة..

***أكثر مايضحكني في الأكلات أسماءها..:blink:
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

**الكليجة الكذابة..
**المنتو الكذاب..
**الكنافة الكذابة..:icon14:


أقول يابصمة..
أنا ابخترع الكبسة الكذابة..هههههههههههههه

مضغوط ومندي الأندومي...هههههههههههههههههههههههههههnew14
[/frame]​

يعطيك العافيه علىمرورك الرائع .