المراصيع .

[صديقة ذوي الإعاقة]

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اليوم جايبه لكم طريقة وعمل المراصيع

* المقادير
كاس طحين - 3م كبيره حليب بودرة -ملعقة اكل خميرة --بيضة - ذرة ملح
فنجال سكر - فنجال زيت - ثلاث ارباع كأس ماء .
* الطريقة
تخلط جميع المقادير ثم نضيف ربع كأس ماء آخر للمقادير
حتى تصبح سائلة . نتركها تتخمر ساعة كاملة
بعدها ندهن الصاج بقليل من الزيت ويكون الصاج على نر هادئة ثم نأتي بملعقة كبيرة
من العجينة وتصب على الصاج على شكل دائري وتقلب وتحمر من الجنبين
وتسقى بالعسل والشيرة وهي حارة وتقدم وهي حارة
وبالهناء والعافيه