الشوكولاته تحمي القلب

[التغذية الآلية]

الشوكولاته تحمي القلب الشوكولاته
باريس / تبين أن تناول الشوكولاته مرتين أو اكثر أسبوعيا يخفض إلى الثلث خطر الوفاة من جراء مرض قلبي وعائي، في حال كان الشخص من الناجين من أزمة قلبية.
وأشارت الدراسة التي تنشر في عدد سبتمبر من "جورنال اوف انتورنال ميديسين" إلى أن استهلاك الشوكولاته منوط على نحو لافت بخفض خطر الموت من جراء مرض قلبي وعائي لدى الأشخاص غير ال مصابين بداء السكري والذين نجوا سابقا من نوبة قلبية.
وفي حالات كثيرة، لا ينصح ال مصابين بداء السكري بتناول الشوكولاته بسبب احتوائه أحيانا على الدهون والكربوهيدرات، وشملت الدراسة 1169 رجلا وسيدة سويديين غير مصابين بالسكري، تتراوح أعمارهم بين الخامسة والأربعين والسبعين، تعرضوا لازمة قلبية في بداية التسعينات من القرن الماضي.
وتمت متابعة المشاركين في الدراسة خلال ثماني سنوات على اثر استشفائهم.
وقبل مغادرتهم المستشفى، سئلوا عن استهلاكهم اليومي والأسبوعي والشهري للشوكولاته وعن الكميات التي تناولوها خلال الشهور الاثني عشر الماضية، علما أنه تم اخذ معايير أخرى في الحسبان كمثل استهلاك الكحول والتبغ فضلا عن السمنة، وذلك من اجل الحصول على نتائج دقيقة.




المصدر: نسيجها


اضغط هنا للمزيد...