العسل بديل عن المواد الحافظة

[التغذية الآلية]

قال باحث أميركي إن العسل يمكن أن يكون بديلاً عن المواد الحافظة التي تضاف إلى بعض الأطعمة من أجل تخزينها وجعلها صالحة لأطول فترة ممكنة بسبب احتوائه على مواد مضادة للأكسدة.وقال نيكي إنجيسيس وهو مساعد بروفيسور