السيلينيوم قد يقلل الإصابة بسرطان القولون

[التغذية الآلية]

أضيف سرطان القولون إلى قائمة أنواع ال سرطانات التي يمكن أن تؤثر فيها نسبة السيلينيوم في الدم، إذ تبين أن وجود نسبة عالية منه في الدم من شأنه أن يخفض احتمالات الإصابة بهذا المرض.

وقد استرعى السيلينيوم الانتباه إلى قدرته المحتملة على محاربة ال سرطان، وأظهرت دراسات عديدة أنه يكافح سرطان البروستات، وأجريت دراسات أخرى لمعرفة تأثيراته على سرطان الرئة والمثانة.

الأبحاث السابقة حول علاقة السيلينيوم ب سرطان القولون والمستقيم أظهرت نتائج غير واضحة، مع أن بعض الخبراء قد اشار إلى انخفاض نسبة حدوث سرطان القولون مع وجود السلينيوم وغيره من العناصر المعدنية دون الإشارة بوضوح إلى دوره منفردا.

وللبحث في هذا الجانب، قام فريق عمل من مركز أريزونا لل سرطانات، التابع لجامعة أريزونا بدراسة أحوال 1700 شخص، شاركوا في ثلاث تجارب متعلقة ب سرطان المستقيم والقولون، كانت التجارب تركز على مكافحة الورم الغدي المستقيمي الشرجي وهو عبارة عن تكاثر للخلايا ال سرطانية أو البوليبات في القولون أو المستقيم.

المشاركون في الدراسة، خضعوا سابقا لاستئصال ورم غدي واحد على ال أقل، عبر التنظير المستقيمي، وكانوا يجربون عددا من العلاجات الغذائية، لتجنب نكس تلك الأورام.

التجربة الأولى اعتمدت على مكمّل غذائي غني بالألياف، الثانية تعتمد حمية قليلة الدسم، عالية الالياف مع الإكثار من كمية الفواكه والخضار المتناولة معها، أما التجربة الثالثة ف كانت تركز على الفتامينات C و E والبيتا كاروتين.

أظهرت النتائج أن المشاركين ممن كانت لديهم نسبة السيلينيوم في الدم عظمى، كانت نسبة تشكل ورم غدي جديد عندهم أقل بـ 34 بالمائة من غيرهم.

ويبقى أن نشير أن الشخص البالغ يحتاج إلى كمية قليلة من السيلينيوم 55 ميكروغرام يوميا، حسب المقاييس الطبية المعتمدة في الولايات المتحدة، وهو مقدار يمكن الحصول عليه ، عن طريق الغذاء الصحي الشامل للّحوم، السمك، الحبوب وبعض المكسرات ( المكسرات البرازيلية) التي تعتبر مصادر جيدة للسيلينيوم.

بينما تعتبر الحبوب المصدر الرئيسي للسيلينيوم في الولايات المتحدة الأمريكية.


اضغط هنا للمزيد...