الطماطم

- ينصح بتاول الطماطم المائل للون الأصفرأو للون البرتقالي طازج في السلطات أو الطبخ
- أكل الطماطم طازجة كل يوم يفيد المصابين بالرماتيزم والنقرس والرمال البولية وحصى الكلى
والمثانة والتهاب المفاصل وعسر الهضم
- تكتمل فائدة عصير الطماطم إذا مزج مع عصير لليمون والبرتقال .
 
رد: الطماطم


get-8-2008-z2f3j1gbpmq.gif

.

أفادت دراسة علمية، أن تناول الطماطم بانتظام قد يقلل خطر إصابة الرجال بسرطان البروستاتا.. لا سيما أنها تحتوي على مادة (الليكوبين)، والتي تمثل عاملا مهما في الوقاية من هذا المرض.

توصل باحثون في (جامعة هارفارد)، إلى أن الرجال الذين يتناولون الطماطم والأطعمة المحتوية عليها على الأقل أربع مرات أسبوعياً .. تنخفض نسبة إصابتهم بسرطان البروستاتا بحوالي 20% مقارنة بالرجال الذين لا يتناولونها ، كما انخفضت نسبة الخطر إلى النصف عند الرجال الذين يتناولون الطماطم بمعدل عشر مرات في الأسبوع. ويعتقد الباحثون أن مادة (الليكوبين) تمثل العامل الطبيعي الواقي من السرطان .. بجانب مادة (الفاتوماتين) المضادة للبكتريا والمخفضة لضغط الدم، وذلك عندما أجريت أبحاث على حيوانات التجارب.

وتنصح الدراسة بأكل الطماطم مع قشرها؛ حيث إن القشرة تسهل عمل الأمعاء وحركتها الاستدارية .. مما يساعد على طرح الفضلات المتراكمة في الثنايا والتعاريج، وهي ملينة بسبب عدم إمكان امتصاص القشور ووصول هذه القشور إلى الأمعاء الغليظة وتفتيتها قطع البراز المتراكمة فيها. أما المستحلب أو المادة اللزجة التي تغطي بذور البندورة فمفيدة لأنها تساعد على تأمين عملية الانزلاق المعوي؛ فترطب الجوف وتسهل مرور الكتل البرازية. وتحتوي البندورة على أكثر من 90% من حجمها عصيراً سهل الامتصاص، حيث يدخل الدورة الدموية حاملاً معه الأملاح القلوية التي تعدل من حموضة الدم بجانب العناصر اللازمة للترميم .. كالفوسفور والحديد.
جزاك الله كل خير اختي بصمة فتاة
وجعل ذلك في ميزان حسناتك
.
get-8-2008-ovh14qbto0g.gif
 
التعديل الأخير:
رد: الطماطم


get-8-2008-z2f3j1gbpmq.gif

.

أفادت دراسة علمية، أن تناول الطماطم بانتظام قد يقلل خطر إصابة الرجال بسرطان البروستاتا.. لا سيما أنها تحتوي على مادة (الليكوبين)، والتي تمثل عاملا مهما في الوقاية من هذا المرض.

توصل باحثون في (جامعة هارفارد)، إلى أن الرجال الذين يتناولون الطماطم والأطعمة المحتوية عليها على الأقل أربع مرات أسبوعياً .. تنخفض نسبة إصابتهم بسرطان البروستاتا بحوالي 20% مقارنة بالرجال الذين لا يتناولونها ، كما انخفضت نسبة الخطر إلى النصف عند الرجال الذين يتناولون الطماطم بمعدل عشر مرات في الأسبوع. ويعتقد الباحثون أن مادة (الليكوبين) تمثل العامل الطبيعي الواقي من السرطان .. بجانب مادة (الفاتوماتين) المضادة للبكتريا والمخفضة لضغط الدم، وذلك عندما أجريت أبحاث على حيوانات التجارب.

وتنصح الدراسة بأكل الطماطم مع قشرها؛ حيث إن القشرة تسهل عمل الأمعاء وحركتها الاستدارية .. مما يساعد على طرح الفضلات المتراكمة في الثنايا والتعاريج، وهي ملينة بسبب عدم إمكان امتصاص القشور ووصول هذه القشور إلى الأمعاء الغليظة وتفتيتها قطع البراز المتراكمة فيها. أما المستحلب أو المادة اللزجة التي تغطي بذور البندورة فمفيدة لأنها تساعد على تأمين عملية الانزلاق المعوي؛ فترطب الجوف وتسهل مرور الكتل البرازية. وتحتوي البندورة على أكثر من 90% من حجمها عصيراً سهل الامتصاص، حيث يدخل الدورة الدموية حاملاً معه الأملاح القلوية التي تعدل من حموضة الدم بجانب العناصر اللازمة للترميم .. كالفوسفور والحديد.
جزاك الله كل خير اختي بصمة فتاة
وجعل ذلك في ميزان حسناتك
.
get-8-2008-ovh14qbto0g.gif
للهم آمين . شكرا لمرورك الكريم .
 
رد: الطماطم

شكرا لك على هالمعلومات المهمه
 
رد: الطماطم

شكرا لك على المعلومات

وبالنسبه لي اسويها عصير لطفلي
وعى قولته ماما ابي تيتم

تيتم = طماطم
 
رد: الطماطم

شكرا لك على المعلومات

وبالنسبه لي اسويها عصير لطفلي
وعى قولته ماما ابي تيتم

تيتم = طماطم
الله يخليه لك .
 
رد: الطماطم

[align=center]
يعطيك العااااافيه على الفائد
[/align]
 
رد: الطماطم

عن جـد مـعـلـومـة جـديـدة بـالـنـسـبـة لـي
رغــم إنــي مـا اكـل الـطـمـاطـم حـتـى مـع الـسـلـطــة

الله يـحـمـيـنـااا يـارب ويـعـافـيـنـااا جـمـيـعـاً

الغالية بـصمة فتاة انتي دائماً مبدعه
الله يعطيك العافية
اشكرك اختي بنت قحطان تشرفت بمرورك العاطر
 
رد: الطماطم

عن جـد مـعـلـومـة جـديـدة بـالـنـسـبـة لـي
رغــم إنــي مـا اكـل الـطـمـاطـم حـتـى مـع الـسـلـطــة

الله يـحـمـيـنـااا يـارب ويـعـافـيـنـااا جـمـيـعـاً

الغالية بـصمة فتاة انتي دائماً مبدعه
الله يعطيك العافية
شكرالك الأغلى هومرورك وتشريفك الصفحة .
 

Users Who Are Viewing This Thread (Total: 0, Members: 0, Guests: 0)

Who Read This Thread (Total Members: 1)

عودة
أعلى