شوربة العدس

[التغذية الآلية]

شوربة ال عدس شوربة عدس القاهرة/ شوربة ال عدس لذيذة يفضلها الكبار والصغار ، غنية بالفيتامينات اللازمة لصحة ونمو طفلك، ويمكنها أن تكون وجبه مثالية لراغبات الريجيم والرشاقة، أيضا شوربة ال عدس يفضلها الكثيرين خاصة في الطقس البارد.
المقادير:
كوب عدس
1 كيس شوربة خضار
بصلة + فص ثوم
1 حبه طماطم
قليل من الفاصوليا الطازجة
4 حبات بطاطس صغيرة
جزرة واحدة
كوسا واحدة
4 مكعبات قرع
2 ملعقة ذرة
ليمون + بهار
طريقة التحضير:
نضع جميع الخضراوات على ال نار مع كمية من الماء إلى أن ينضج، ثم يخلط بالخلاط بدون الماء.
تحمص البصلة وفص الثوم مع فلفل أسود وكركم وليمون مع مكعبين مرقه وملح في إناء، ثم يوضع عليها خليط الخضراوات المطحونة وكوب عدس، ويضاف عليه الليمون وكمون ثم يضاف الماء المتبقي من الخضار المسلوقة، يوضع على نار هادئة إلى أن تنضج ال شوربة.



المصدر: نسيجها


المزيد...