سينابون الفجر المضئ !!

همس الحياه

عضو جديد
[align=center]
اخواني اخواتي اسعد الله اوقاتكم بالخير والمسرات
اليوم ان شاء الله أقد لكن

((طريقة عمل السينابون بالصور .. خطوه بخطوه))

طبعاً لو تلاحظوا العنوان وهو سينابون الفجر المضئ!!
لانها كانت تبحث عن طريقه سهله وحلوه للسينابون
واقدم لها هذه اهداء مني لها بس عن جد
جبته طلع بالمرررره ( جوووونان )
مع اني ما احب الحلى ولا اعشقه واحياناً اعمل حلى وما آكله!!
عشان ما امتن واصير دب!!
معليش حبيباتي ثرثرت كتيييير
اسيبكم مع المقادير ومن ثم الطريقه
بسم الله نبدأ ،،،

المقادير

خمسة أكوب دقيق ( قابله للزياده )

ربع كوب سكر

ثلث كوب سمن او زيت

ملعقتين خميره

ملعقة ملح

كوبان ونصف ماء

الحشوه :

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة

الصـوص :

علبه كبيره حليب نستله المركز

12 حبه جبنه كيري

تخلط في خلاط الكاس

الطريقة

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر




بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم










ثم يدهن بالزبدة السائلة ....






ثم يرش بالحشوة













وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه
طبعا انا ما حطيت لا جوز ولا لوز يعني براحتك خخخخخخ










ثم تلف على شكل اسطواني ...





وتقطع بالسكينه العاديه
ههههههههه
ما عندي زي حقتها!!









وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه

انا حقتي طلعت اصغر بكثيييير لان دوائري اصغر!!
وانتِ براحتكـ ..









وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد














(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))

مع اطيب التحية وأجمل الأمانى..
ع فكره فيه طريقة عمل صوص شوكلاته يصلح مع كل الحلى
حتى ينفع مع الكيك بس مو عارفه وين خزته أدور عليه ان شاء الله
وانزله هنا حتى تستفيدوا بس ما اوعدكم انو اليوم لما افضى والقاه
عيوني لكم
اترككم في حمى الرحمن،،[/align]
 
رد: سينابون الفجر المضئ !!

[align=center]
:blushing:تسلم عيونك وايدك يالغالية
اجمل واغلى هدية
لكن تدرين يالغالية اختك ام فجر مافيها صبر على الحلى
قبل نصف ساعة طلعتها من الفرن وانا جالسة الحين
احلي فيها مع قهوة كابتشينووطعمها مرررة لذيذ
لكن تدرين شكل طريقتك احلى راح اسويها ان شاء الله بكرة
وارسلك منها عن طريق الشبكة:001_tongue:
الله يوفقك ويسعدك ويسهل جميع امورك
ياجمل واغلى همس في المنتدى
الله يحفظك

[/align]
 
رد: سينابون الفجر المضئ !!

[align=center]طيب يا قلبو بالعافيه عليك
ولو سويتيها بكره ان شاء الله وتقولي النتيجه
احاول الليله باذن الله ارسل لكِ صوص الشوكلاته
عشان تجربي الصوصين ( مو الكتكوتين ) هههههههه
الله يسلم قلبك
ولكِ ان شاء الله مثل الدعاوي اللي دعيتي بها ليا[/align]
 
رد: سينابون الفجر المضئ !!

[align=center]

انا عند وعدي اختي ام فجر


رجعت الله يحيني!!



هههههههه


تررررآآآآآآم



صوص شوكولا لكافة الاستخدامات



المقادير

علبة قشطة
اصبع زبدة
4ملاعق كاكاو بودرة
4ملاعق سكر
ظرف دريم ويب



الطريقة:
تسيح الزبدة على النار ثم يضاف الكاكاو ويحرك الى ان يمتزج




ثم يضاف السكر ويقلب لبمزيج الى ان يذوب السكر ويرفع عن


النار وتضاف القشطة وتحرك....

يصنع دريم ويب كما هو مكتوب على المظروف وثم يوضع الخليط




الأول عليه ويحرك الى أن تصبح شوكولا ناعمة وتنفع لإستخدامات كثيرة ..



*****************


من الممكن أن تصنع منها طبقات البسكويت وذلك بغمس قطع البسكويت في الحليب ورصها في الصينية ثم يوضع عليها طبقة من الشوكولا وطبقة من البسكويت ثم من الشوكولا إلى أن ينتهي المقدار...وبالهناء..


[/align]
 
رد: سينابون الفجر المضئ !!

[align=center]
تسلم ايدك غاليتي همس المنتدى
الله يوفقك ويسعدك
ff118605a167ca1998002d3a772cdf88.gif


[/align]
 
رد: سينابون الفجر المضئ !!

واووووووووووووووو يمي يمي
حرام عليش همس الحياة عورتي قلبي .. توني أقول للوالدة مشتهية قهوة والمشكلة ما في قهوة وفوق هذا أتفرج على حلى سنابون
يا الله أموت في السنابون كنت أول طايحة فيها والحين مشتيها
الله يعطيكِ العافية.
 
رد: سينابون الفجر المضئ !!

واووووووووووووووو يمي يمي
حرام عليش همس الحياة عورتي قلبي .. توني أقول للوالدة مشتهية قهوة والمشكلة ما في قهوة وفوق هذا أتفرج على حلى سنابون
يا الله أموت في السنابون كنت أول طايحة فيها والحين مشتيها
الله يعطيكِ العافية.


الله يعافيك يا قلبو وسلامت قلبك
يلا الطريقه قدامك نفذيها خطوه بخطوه
ولا تنسي تعزمينا وضبطي دلة قهوه !!
 

Users Who Are Viewing This Thread (Total: 0, Members: 0, Guests: 0)

Who Read This Thread (Total Members: 1)

User Who Replied This Thread (Total Members: 4)

عودة
أعلى