تجنب الأطعمة والعناصر الغذائية التي تسبب هشاشة العظام

[حنان الدوسري]

[frame="9 75"]

هشاشة العظام
للوقاية من المرض..
تجنب الأطعمة والعناصر الغذائية التي تسبب هشاشة العظام :icon_ninja:

* يعتبر مرض "هشاشة العظام" من أكثر أمراض العظام شيوعا خصوصا لدى النساء،
وهو مرض يشير إلى نقص غير طبيعي في كثافة العظام "كمية العظم العضوية وغير
العضوية"، فضلا عن تغير نوعيته مع تقدم العمر. فالعظام في الحالة الطبيعية تشبه
قطعة الإسفنج المليء بالمسامات الصغيرة، وفي حالة الإصابة بهشاشة العظام يقل
عدد المسامات ويكبر وتصبح العظام أكثر هشاشة وتفقد صلابتها،
وبالتالي فإنها يمكن أن تتكسر بمنتهى السهولة.
أما العظام الأكثر عرضة للكسر لدى المرضى المصابين بهشاشة
العظام هي الورك والفخذ ، الساعد - عادة فوق الرسغ مباشرة -
والعمود الفقري، حيث تسهم هذه الكسور التي تصيب عظام فقرات
العمود الفقري بتعرض الأشخاص المصابين بهشاشة العظام
إلى نقص في الطول، وقد تصبح ظهورهم منحنية بشدة ومحدبة.
وتشير الدراسات والأبحاث، إلى تعرض العديد من الأشخاص
المصابين بهشاشة العظام لحدوث كسور في الورك أو الساعد
بمجرد السقوط ، وآخرون قد يتعرضون لتلف العظام في
ظهورهم لأسباب بسيطة قد لا تزيد عن الانحناء أو السعال.
ويعتبر مرض هشاشة العظام من الأمراض الصامتة والتي
قد تنشأ دون حدوث ألم، حيث تظهر أعراضه هو عند
حدوث الكسور، لذا فإنه من الضروري جدا أن يبني الإنسان
عظاما قوية في مراحلة الشباب ويحافظ عليها مع تقدم العمر.
لذا من الضروري تناول أطعمة تحتوي على فيتامين د والكالسيوم
للحفاظ على قوة وصلابة العظام، إلا الأمر الذي يجهله
الكثيرون هو أن هناك عناصر معينة في نظامك
الغذائي تقلل من كثافه العظام وتزيد من خطر الإصابة بهشاشه العظام.

-زياده البروتين تقلل من كثافه العظام: :sad:
يحتاج الجسم إلى اللبروتين لبناء عظام قوية، إلا أن تناول الكثير
من البروتين يحفز الجسم على صنع مواد كيميائية تسمى بـ "السلفات"
والتي تعمل على تقليل الكالسيوم في العظام، ويحدث هذا
التأثير عند تناول البروتين الحيواني بشكل أكبر من تأثير البروتين النباتي.
وأظهرت أحد الدراسات الحديثة ان تناول اللحوم الحمراء
خمس مرات أسبوعيا يزيد من خطر التعرض لكسور في
العظام مقارنة بمن يتناولون اللحوم الحمراء مرة واحدة أسبوعيا.

-النساء أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام: :11:
أثبتت دراسة اجريت على 31 ألف امراة سويدية
تتراوح اعمارهن بين 40 إلى 76 عاما أن النساء
اللاتي تناولن 330 مللجرام من الكافييين أو أكثر
يوميا وهو مايعادل 4 أكواب من القهوة، زادت لديهن
احتمالات الإصابة بكسر العظام، فيما لم يلاحظ الباحثون
علاقه بين كسر العظام والشاي وقد يكون السبب في ذلك
هو أن الشاي يحتوي على نصف كمية الكافيين الموجود في القهوة.
كما أثبت العلماء ان نقص إفراز هرمون الإستروجين لدى المرأة ،
بالإضافة إلى النحافة المفرطة يجعلها أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام.
ووجد الباحثون أن النساء اللواتي يتناولن فيتامين أ في جرعات
تزيد عن 3000 مللجرام في اليوم تتضاعف لديهن
احتمالية الإصابه بانكسار عظام الورك.
وبالرغم من أهمية فيتامين أ لنمو العظام إلا أن تناول
كمية كبيرة من الريتينول "أحد أنواع فيتامين أ "
يمنع امتصاص فيتامين د .مما يسبب هشاشه العظام.
ويوجد الريتينول في العديد من الأطعمة كالكبد، صفار البيض،
والألبان، أما البيتا كاروتين وهو نوع آخر من فيتامين أ
فيوجد في المصادر النباتيه كالجزر والبطاطا الحلوة وليس له أي تاثير سلبي على صحة العظام.
-عناصر غذائية أخرى تسبب هشاشه العظام:
-الصوديوم ::icon_sweatdrop:
إن استهلاك الكثير من الصوديوم يسبب خروج الكالسيوم
من العظام في البول والعرق، ويوجد الصوديوم في الملح والعديد من الأطعمه المعالجة.
-الاكسالات::icon_eh:
وهو أحد أنواع الأملاح الذي يوجد في بعض الأطعمة ،
حيث يحول تناول الاكسالات دون امتصاص الجسم
للكالسيوم وذلك في حال وجد العنصرين في منتج غذائي واحد.
وهناك العديد من الأطعمه التي تحتوي على الاكسالات كالسبانخ
والبطاطا الحلوة، وبالرغم من أن هذه الأطعمه تعد من الأطعمة
الصحية إلا أنه لا يجب اعتبارها مصدرا للكالسيوم ، علما بان
الاكسالات لا يمنع امتصاص الكالسيوم الذي يتم تناوله من طعام أخر.
-نخالة القمح ::confused1:
ثبت علميا أن الطعام الوحيد الذي يمنع امتصاص الكالسيوم بنسبة 100%
في الجسم عندما يتم هو نخالة القمح، لذا وفي حال تناول أطعمة
تحتوي على الكالسيوم ينصح بتناول نخالة القمح بعد ساعتين أو أكثر.
-الكحول::scared:
يؤدي الإفراط في شرب الكحول إلى تقليل كثافه العظام،
لأن الكحول يمنع امتصاص الكالسيوم وفيتامين د بالجسم.
[/frame]

 

[حنان الدوسري]

رد: تجنب الأطعمة والعناصر الغذائية التي تسبب هشاشة العظام

 

[حنان الدوسري]

رد: تجنب الأطعمة والعناصر الغذائية التي تسبب هشاشة العظام

 

[الحنان كله]

رد: تجنب الأطعمة والعناصر الغذائية التي تسبب هشاشة العظام

يعطيك العافيه حنونه

 

[ارآجيز]

رد: تجنب الأطعمة والعناصر الغذائية التي تسبب هشاشة العظام

سبحان الله
حنوو الله يجزاك الجنه
مشكووره حبيبتي .|

 

[حنان الدوسري]

رد: تجنب الأطعمة والعناصر الغذائية التي تسبب هشاشة العظام

الله يعاافيك يالحنان كله شرفني مروورك العطر يالغلا

 

[حنان الدوسري]

رد: تجنب الأطعمة والعناصر الغذائية التي تسبب هشاشة العظام

العفوووووو يالغلا اراجـــــــــــــــــيز شرفني مرورك العطر ياقلبي