تويت
Back( حلى النسكافية بالزبآدي )
المقآدير :
باكيت بسكوت شاهي (( مطحون ))
1اصبع زبدة
علبة زبادي - 7فناجيل حليب بودرة - 3فناجيل سكر
ثلثي كأس ماء - ظرف كريمة - ملعقة نسكافية صغيرة
توفي للتزين ( ع حسب الرغبة )
نطحن البسكوت ..
بعد مآطحنآ البسكوت نخلط معه الزبدة ونصها في قاع الصينية ( بايركس مقاس وسط )
الحين نحط فالخلآط ( الزبادي - 7فناجيللاالحليب - 3سكر )
تخلط جيدآ فالخلآط ثم نصبهآ ع البسكوت المرصوص
ثم ندخلهآ الفرن كي تتمآسك ... بس يآويلكم تتحمر
:
ألحين نجيب قدر ونحط فيه ( ثلثي كاس ماء -الكريمة - ملعقة النسكافيه )
تغلى عالنار ثم تحرك قليلاً لتفتر
ثم نصبهآ ع مآسبق (( يعني بعد مآنطلعها من الفرن نصب هالطبقة ))
وندخلهآ الثلآجه ....
وبعدين إذآ حسينآ إنهآ خلآص تمآسكت نزينهآ بالتوفي
زي تسذآ
نقعهآ زي مآتبون ...
(( لو تحطونهآ في البيليسه أحسسن بس آنآ مآكآن عندي وقت ))
.. <> خلصنآآ ..
وبالهنآء والعآفيه ...
تعليق