: 0
: 26
تويت
@@~ قصيدة المرقوق ~@@
بسم الله الرحمن الرحيم
@@~ قصيدة المرقوق ~@@
وهي إحدى وجباتنا الشعبية المميزة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
زرت البارحة أحد الأقارب
تعشينا وجبة ( المرقوق )
ووجدتُهُ صُنِعَ بطريقة تُجْبِرُكَ عنِ التحدثِ عن هذه الوجبة
فكتبت هذه الأبيات المتواضعة التي أرجو أن أكون وفقت في الحديث عن هذه الوجبة الشعبية اللذيذة وعن مكوناتها وطريقة صنعها...
@@~ قصيدة المرقوق ~@@
لا والله اللي رَقّ (هالمرقــــــــــــــــــــــــــــــــوق) *** إيدين طبَّاخِهْ وفَنَّانــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــه
ارْهَاْفْ ما تَلْقَىْ بَهَاْ اْلْمَشْقـُــــــــــــــــــوْقْ *** مِثَاْيِلْ اتْمَثَّلْ (عَلاْ )شَاْنــَـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــه
معجونةٍ هاللينِهْ وتْلــُـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــوْقْ *** زِينَ الرهايف لاْحْ نيشانـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه
من( بُرّ) صافي (سِنْبِلِهْ) مفتـــــــــــــــوق *** (اْمْعَيِّةٍ) من غالي اثمانـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــه
رِيْحَ العجينه خَنِّتَه بــَـــــــــــــــــــــــــــــــــــه ذوق *** لا فاح عَطَّر كِلَّ أَرْكانـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــه
محفوف ماهو شغل هالمطفـــــــــــــــــــــوق *** اللي قطع بيديه ارسانـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــه
(عَقُوْدَهْ) ايْفَاْوِحْ مهو محـــــــــــــــــــــــــروق *** أحمر وباين منه عنوانـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــه
ولحمة (قعود ) (فقار) يا له تـــــــــوق *** و(زور) يدسم فم واسنانــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه
فيه (القرع) و(القِفْر) له مَنْطُـــــــــــــــوْقْ *** و(البيدجان) صغار من شانـــــــــــــــــــه
ثم (اْلْجِبَاْ)اللي كِنِّهِنْ اْحْقـُـــــــــــــــــــــــــــــــوْقْ ***( لُوْبَاْ) اْحْبُوْبَهْ تعلن اعلانـــــــــــــــــــــــــــــــــه
وايا (الزَّبِيْدِيْ) و(الفَقِعْ) ويشــــــــــــوق *** غَضٍ جِلِبْ مِنْ وسط ريضانـــــــــــــــه
مع (حبرحرٍ ) أحمر ما هو مَدْقُــوْق *** وتشم زاكي ريحة اخنانــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه
لا من (نِبَرْ) حَطَّو عليه اطبــــــــــــــــــوق *** بشويش ويطبَّق وله خانـــــــــــــــــــــــــــــــــــــه
يِقْصَرْ عَلِيْهَ اْلْنَّاْرْ أُمّ احـْــــــــــــــــــــــــــــــــــــروق *** إلين قَرَّبْ تَنْضِجْ ألوانـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـه
والى (انِّكَبْ) وسط الصحن مدفوق *** ما غير ذكر الله سبحانـــــــــــــــــــــــــــــــــه
وتهيم في قدرٍ عليه حقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوق *** و(حْكَاْكِةٍ) بَاْلْقَاْعْ رَيَّانـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــه
لا من (حَضَبْنَاْ) ناكله ونــــــــــــــــــــذوق *** اْتْجَمْجِمَ الأَرْيَاْقْ جُوْعَاْنِــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ه
إلى دعاك الصاحب بمنطــــــــــــــــــــــــــــوق *** يقول حَيَّا الله ضيفانـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــه
يا حظ من يحضر عشى (المرقــوق) *** لا مِنْ عَزَمْ جِيْرَاْنْ وْاْخْوَاْنــــِــــــــــــــــــــــــــــهْ
حمد بن عبدالله العقيل
20 / 6 / 1432هـ
تعليق