مجموعة تغريدات عن الصيام والإفطار الصحي،
للدكتور عبدالعزيز بن محمد العثمان ،
أستاذ واستشاري التغذيه الإكلينيكيه بكلية العلوم الطبيه التطبيقيه ،
عميد تطوير المهارات بجامعة الملك سعود بالرياض
DrAbdulaziz Alothman (@) tweeted at 7:48 PM on Sat, Jul 13, 2013:
1/ شهر رمضان موسم صيانة ونظافة سنوية تقوم بها خلايا الجسم، حيث تتخلص من كمية هائلة من السموم يوميا بشرط عدم الإكثار من الأغذية غيرالصحية بالليل
2/ هناك سموم داخل الجسم ودهون ملتصقة بجدران الشرايين الصغيرة تحتاج فترة من الصيام ليمكن إذابتها وإزالتها، فلا يجب ادخال سموم جديدة تحل مكانها
3/ بعض أعضاء الجسم تحتاج إجازة سنوية، فطول العام نُرهقها بالهضم والإمتصاص والتمثيل والتصنيع وصناعة الأنزيمات والمواد الهاضمة والهدم والتخلص من الفضلات
4/ جهد هائل تقوم به أعضاء الجسم لايمكن تصوّره، فأجسامنا عبارة عن مدن صناعية فيها تنتج الطاقة وفيها تتم كل مراحل التصنيع والهدم، ألا تحتاج للراحه؟
5/ هناك عبادات إختص بها الإسلام عن بقية الأديان السماوية، أما الصيام فهو عبادة في كل الأديان وهو من أهم طرق العلاج الطبي الذي تستخدمه الشعوب
6/ تعتمد كثير من الهيئات الطبية الصيام كعلاج ويدّرس هذا المنهج في كثير من كليات الطب في العالم، ويُستخدم في علاج كثير من المرضي ضمن الطب التكميلي
7/ لماذا يُسن الإفطار على الرُطَب أو التّمر؟
لأنه مُتكامل التركيب الكيميائي بما يحتويه من عناصر غذائية ومنها المعادن والسُكريات تجعله يُمتَصّ بشكل كامل
8/ الرُطَب والتّمر يُمْتصّ بشكل كامل ، ولا تتوفر هذه الخاصيّة لأي نوع آخر من الأغذية، كما أن كمية السكريات متوازنة وتُناسب الصائم تماما
9/ يتوفر في الرُطَب أو التّمر ألياف ذائبة لها فوائد هائلة منها منع الإمساك لِ قلّة الغذاء أثناء الصيام، وأيضا منع إمتصاص السُكّر في التمر دفعة واحدة
10/ وجود الألياف تجعل الجسم يَمتص السكريات بالتدريج وبدونه يُمكن إمتصاصها بسرعة مما يُسبب صدمة للدماغ عند إرتفاع السكر فجأة بعد صيام يوم كامل
11/ من فوائدالافطار على الرُطَب والتّمر أنه يمد الجسم بطاقة مناسبة ولهذا نشعر بإرتواء العروق بسرعة ، وبدونه يشعر المُفطر بدوخة وحاجة لمزيد من الأكل
12/ الرُطب أفضل من التمر لأن السكريات المركبة (المفيدة) الموجودة في الرطب تتحول إلى سكريات بسيطة سريعة الهضم والإمتصاص (في التمر)
د.عبدالعزيز بن محمد العثمان
للدكتور عبدالعزيز بن محمد العثمان ،
أستاذ واستشاري التغذيه الإكلينيكيه بكلية العلوم الطبيه التطبيقيه ،
عميد تطوير المهارات بجامعة الملك سعود بالرياض
DrAbdulaziz Alothman (@) tweeted at 7:48 PM on Sat, Jul 13, 2013:
1/ شهر رمضان موسم صيانة ونظافة سنوية تقوم بها خلايا الجسم، حيث تتخلص من كمية هائلة من السموم يوميا بشرط عدم الإكثار من الأغذية غيرالصحية بالليل
2/ هناك سموم داخل الجسم ودهون ملتصقة بجدران الشرايين الصغيرة تحتاج فترة من الصيام ليمكن إذابتها وإزالتها، فلا يجب ادخال سموم جديدة تحل مكانها
3/ بعض أعضاء الجسم تحتاج إجازة سنوية، فطول العام نُرهقها بالهضم والإمتصاص والتمثيل والتصنيع وصناعة الأنزيمات والمواد الهاضمة والهدم والتخلص من الفضلات
4/ جهد هائل تقوم به أعضاء الجسم لايمكن تصوّره، فأجسامنا عبارة عن مدن صناعية فيها تنتج الطاقة وفيها تتم كل مراحل التصنيع والهدم، ألا تحتاج للراحه؟
5/ هناك عبادات إختص بها الإسلام عن بقية الأديان السماوية، أما الصيام فهو عبادة في كل الأديان وهو من أهم طرق العلاج الطبي الذي تستخدمه الشعوب
6/ تعتمد كثير من الهيئات الطبية الصيام كعلاج ويدّرس هذا المنهج في كثير من كليات الطب في العالم، ويُستخدم في علاج كثير من المرضي ضمن الطب التكميلي
7/ لماذا يُسن الإفطار على الرُطَب أو التّمر؟
لأنه مُتكامل التركيب الكيميائي بما يحتويه من عناصر غذائية ومنها المعادن والسُكريات تجعله يُمتَصّ بشكل كامل
8/ الرُطَب والتّمر يُمْتصّ بشكل كامل ، ولا تتوفر هذه الخاصيّة لأي نوع آخر من الأغذية، كما أن كمية السكريات متوازنة وتُناسب الصائم تماما
9/ يتوفر في الرُطَب أو التّمر ألياف ذائبة لها فوائد هائلة منها منع الإمساك لِ قلّة الغذاء أثناء الصيام، وأيضا منع إمتصاص السُكّر في التمر دفعة واحدة
10/ وجود الألياف تجعل الجسم يَمتص السكريات بالتدريج وبدونه يُمكن إمتصاصها بسرعة مما يُسبب صدمة للدماغ عند إرتفاع السكر فجأة بعد صيام يوم كامل
11/ من فوائدالافطار على الرُطَب والتّمر أنه يمد الجسم بطاقة مناسبة ولهذا نشعر بإرتواء العروق بسرعة ، وبدونه يشعر المُفطر بدوخة وحاجة لمزيد من الأكل
12/ الرُطب أفضل من التمر لأن السكريات المركبة (المفيدة) الموجودة في الرطب تتحول إلى سكريات بسيطة سريعة الهضم والإمتصاص (في التمر)
د.عبدالعزيز بن محمد العثمان
تعليق