قال باحثون ألمان إن التقليل من الملح في الطعام يمكن أن يخفض درجة ضغط الدم ولكن ليس من الواضح ما إذا كان ذلك يساعد المرضى الذين يعانون باستمرار من الارتفاع في ضغط الدم.
ونشر تقرير عن فوائد التقليل من الملح في مجلة “معهد النوعية وفعالية الرعاية الصحية” في ألمانيا، وتضمّن تقييماً لسبع دراسات و62 تجربة عشوائية أجريت بشأن ضبط ضغط الدم عند مجموعة من المرضى.
وأظهر التقرير أن التقليل من الملح في الطعام يمكن أن يخفض ضغط الدم الانقباضي بنسبة تتراوح ما بين 3.6 و 8 ميلليترات من حيث القيمة الزئبقية، وانخفاض بنسبة تتراوح ما بين 2 و3 ميلغرامات في القيمة الانبساطية.
وتوصل الباحثون إلى هذه النتيجة بعد دراسة شملت مرضى لم يأخذوا أية أدوية مضادة لفرط التوتر الشرياني.
العرب اونلاين